配方奶產品眾多，它們的特性和功能在哪？ 儘管母乳裡頭含了絕大多數新生兒成長的營養 ，是最合適也最推薦給新生兒的營養來源，但依據衛生福利部國民健康署的統計資料，挑選成長奶粉哺育或者配方奶混合哺育的人潮加起來依然大於五成，因此在瞭解母乳的營養之餘，推薦大家也該好好的了解成長奶粉的成分與一些知名的奶粉大廠，新手父母們才具有能力幫新生兒比較出適合的奶粉，推薦大家能多多比較挑選到新生兒鍾愛喝的配方奶。
什麼叫成長配方奶？
一歲上列的新生兒所食用的奶粉又叫做「配方奶粉」，配方奶粉的醣類、鐵質和脂肪的量比一般奶粉來的多樣化，新生兒成長期除了補充熱量外，必須看重營養均衡，推薦家長可採用少量多餐的方法，幫忙新生兒得到多樣化的營養素，栽培飲食均衡的習慣。現今的爸媽都相當忙碌，難以給新生兒攝取母乳，不可以全方位照顧到新生兒營養的需求，此時能夠挑選配方奶粉來配合著飲用，補給新生兒不足的營養素，推薦爸媽在入手兒童奶粉時，除了看看Mobile01網友推薦的知名品牌來選擇之外，不妨先評估哪一些營養素是新生兒經常欠缺的，針對新生兒不夠的營養素加以比較，就能夠發現適合新生兒的成長奶粉。
新生兒配方奶粉跟母乳的成分比較
新生兒配方奶粉已盡量「母乳化」，且被證實是除了母乳之外，能令新生兒正常成長的營養補充品。但是配方奶粉跟母乳還有什麼差異呢？
從下述三個成分來解說與比較：
▲推薦配方： 醣類
即使兩者均富含約6%的乳糖 ，但是兩者的結構不相同，基於研究表示母乳是 β 型乳糖，牛奶製造的新生兒配方奶粉則為 α 型乳糖，只有β 型乳糖可以幫忙乳酸菌成長。
▲推薦成分：脂肪
母乳跟新生兒配方奶粉一樣富含約 3.55%的脂肪，可是母乳脂肪比較可以幫助消化並且有利於營養吸收；新生兒配方奶粉則增加滿多植物性脂肪，像是椰子油、棕櫚油、葵花籽油，以代替不易消化跟吸收的牛奶脂肪。
▲推薦成分 ：蛋白質
母乳唯有大致 1％ 的蛋白質，新生兒配方奶粉則超出母乳許多「基準在 1.2 ~ 3% 左右，一般則大致在 1.6%」，不過母乳蛋白比新生兒配方奶粉的牛奶蛋白更好，對新生兒的發育或者是蛋白質的吸收都有功效。
成長奶粉推薦喝到 1 歲
因素非常簡易，因為成長奶粉相對於牛奶來說比較好消化，牛奶富含高濃度的蛋白質和礦物質，但新生兒腎臟未發育成熟，會令新生兒的代謝不可以負擔，可能促成熱衰竭或者噁心...等等疾病。此外，DHA和 鐵質比較缺少，牛奶脂肪對新生兒也沒比較好，因此不適合於 1 歲以前的新生兒。世衛組織推薦 0 歲的新生兒配方奶能夠持續餵食到 1 歲，以後即可攝取推薦的 DHA 副食品跟攝取牛奶。
了解成長奶粉的營養成分
▲ 蛋白質
蛋白質是身體組織建設、修補和調節身體生理機能的來源，也是構成細胞質的基礎成分，可供胺基酸，是新生兒肌肉生長以及骨骼發育所需要的首要成分，身體十分重要的白血球以及抗體都必須依賴充分的蛋白質來保持正常運作。
▲ 脂肪
脂肪能提供成長所需的熱量與輔助脂溶性維生素的吸取，脂肪又能夠分為單元不飽和脂肪酸和DHA，可是身體不能自行生產DHA或是合成不夠，推薦新生兒能從成長奶粉之中獲得。
▲ 碳水化合物
碳水化合物又稱為醣類，可提供新生兒熱量的需求，促進腸胃道的蠕動和消化功用。
▲ 維生素
維生素為身體必需的營養素，身體無法自行結合或是結合不夠，一定要攝取食品來得到。
▲ 礦物質
礦物質包括碘、鎂......，其中鈣質是身體骨骼發育不能缺少的成分，新生兒發育成長必須很多的鈣質，假如體内鈣與鐵不夠，不止會使得骨骼發育不佳，鐵質欠缺可能會影響智力發育。專家推薦從食物中獲得這一些礦物質是比較合適新生兒的。
泡新生兒成長奶粉的推薦事項：
▲ 起初準備好煮沸的水，千萬不能運用微波爐煮水，因為溫度內外不均，內部過熱的水也許會造成燙傷。也不推薦使用插電飲水機來煮開水，因為不能持續沸騰。水要透過不斷沸騰 1 - 3 分鐘之後置放熱水瓶抑或是飲水機保溫。
▲ 按照新生兒成長奶粉罐上推薦的沖泡方式，基於正確比例沖泡，萬萬不可自行修改水量或是奶粉量。
▲ 以攝氏溫度 70 ˚C以上的熱水泡幼兒奶粉，推薦運用溫度計量測。
▲ 泡以後必須冷卻至和體溫雷同的溫度，大概攝氏 38 度C，再給新生兒餵食，以防引發新生兒燙傷。可將奶瓶用水龍頭沖水，或者泡浸在冷水來減低奶水溫度。
▲ 幼兒奶粉應該在泡以後 2 小時以內食用完畢，室溫下放置超出 2 小時的奶水便要丟掉，避免幼兒奶粉受到污染。假如擺置攝氏 5 度C以下冰箱冷藏室，可飲用時間為 24 小時。
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